chantilly de lard paysan
au jambon & sa chips de lard paysan
à la betterave & crème d'agrumes
salade, crudités, poulet pané, parmesan, croûtons, sauce césar
aux agrumes
à la crème de parmesan
laqués au miel & gingembre, pommes de terre "grenaille"
vinaigrette aux agrumes & risotto
bouillon thaï & pommes de terre "grenaille"
& frites "maison"
jus au thym & pommes de terre "grenaille"
salade & charcut' minimum 2 personnes
vacherin au four, charcuterie, patates et salade verte
crème ou coulis de fruits rouges ou miel
& sa glace au yaourt
parfum au choix